เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ในท้องถิ่นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ผงชูรส หรือสารปรุงแต่ง
ใด ๆ เราไม่ใส่แป้งอิมัลซิไฟเออร์หรือฟิลเลอร์ลงในไส้กรอก และเราใช้วิธีธรรมชาติ
ที่ปลอดสารเคมีเพื่อเก็บไส้กรอกของเรา – โดยการแช่แข็ง ทันทีหลังจากการผลิต
ไส้กรอกของเราบรรจุสูญญากาศและแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18oC ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะ
สมและถูกต้องสำหรับสินค้า สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนถ้ายังไม่เปิดสินค้า